Болезни, обусловленные нарушением обмена веществ, широко распространены среди птицы всех возрастов и технологических групп. На их долю приходится на птицефабриках в среднем 50— 60% от всей заболеваемости и падежа. Наиболее распространена витаминная и минеральная недостаточность. В практике птицеводческих хозяйств редко встречаются болезни, обусловленные недостатком одного витамина или минерального компонента, чаще отмечают смешанные патологии со стертыми или нетипичными симптомами. В связи с этим для постановки диагноза важно, кроме изучения клинических признаков и анализа рационов, также проводить лабораторно-диагностические анализы крови, костей, желтка яиц, бактериологические исследования, патолого-анатомические вскрытия.
Гиповитаминоз витамина А (недостаточность ретинола)
Гиповитаминоз витамина D (недостаточность кальциферола, рахит)
Гиповитаминоз Е (недостаточность токоферола)
Гиповитаминоз витаминов группы В
Гиповитаминоз К (недостаточность филлохинона)
Аптериоз (Apteriosis) — плохая оперяемость и задержка роста покровных перьев.