Окраска пера темно-коричневая с белым окаймлением, грудь, шея и спина – с бронзовым отливом.
Живая масса взрослых самцов 15-16 кг, самок – 8-9 кг. Максимальная масса самцов достигает 35 кг. Оптимальный возраст для забоя самцов 161-167 дней при достижении живой массы 13-14 кг, для самок соответственно 154-160 дней при 7-7,5 кг. Характеризуются хорошими мясными качествами, выход до 66 процентов от массы потрошеной тушки.
Яйценоскость их относительно невысокая – 55-60 яиц.
Данная порода не приспособлена к пастбищному содержанию.