Палевая узбекская порода индеек была выведена в Узбекистане. Порода индеек была создана путем длительного отбора местных индеек, хорошю адаптированных к условиям Средней Азии. Разводят узбекскую палевую породу индеек в Татарстане, Узбекистане и на Северном Кавказе.
Оперение – палевого – красно-коричневого цвета.
Живая масса: индюк узбекской палевой породы индеек —9,3 – 12кг, индюшка — 5,2 – 6,5кг. Индюшата в возрасте 16 недель весят: самки — 3кг, самцы — 4,3кг.
Яйценоскость — 50 – 65 яиц в год.
Вывод индюшат – 68,5%.
Достоинства узбекской палевой породы индеек:
· Высокая выживаемость
· Неприхотливость в содержании
· Хорошо пасется
Недостатки узбекской палевой породы индеек:
· Низкая яйценоскость
· Низкая выводимость
· Невысокие показатели по приросту живой массы молодняка
· Невысокие мясные качества