Да, вы не ошиблись, фотограф действительно сначала съел парочку котлеток, а потом стал фотографировать.
А готовится это просто: любая любимая вами часть тушки ( у меня это обычно “мелочь”, остающаяся после разделки тушки на куски) пропускается через мясорубку, смешивается со специями, зеленью на ваш вкус, слегка обжаривается с двух сторон и доводится до готовности с перцем , томатами, мелко нарезанной тыквой… фантазия сделает мой рецепт вашим.

One Reply to “Котлеты по брундулякски”

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *